stoccafisso alla ligure ne demek?

Stoccafisso alla ligure, İtalyan mutfağında bir balık yemeği çeşididir. Ana malzeme stokfishtir (kurutulmuş ve tuzlanmış morina balığı). Liguria bölgesine özgü bir yemek olup, genellikle patates ve zeytinyağı ile servis edilir. Yöresel lezzetlerden biridir ve genellikle yerel restoranlarda bulunabilir.